Vinotéka Somelier Vám ponúka unikátnu službu privátneho archívu. Zakúpené vína si môžete uskladniť u vás alebo v našich priestoroch a údaje o víne (výrobca, ročník, % alkoholu, obsah kyselín, vhodné kombinácie s pokrmami...) sa uložia v databáze vašich vín. Vína máte možnosť hodnotiť na základe toho, ako Vám chutili.
Novozakúpené fľaše jednoducho pridáte do archívu, skonzumované fľaše veľmi jednoducho z archívu odoberiete. Takýmto spôsobom si môžete vytvoriť viacero privátnych archívov, podľa ich umiestnenia.
Someliér periodicky sleduje obsah Vášho archívu, pridáva vlastné odporúčania ohľadne doby archivácie a konzumácie, navyše vie na základe Vašich preferencií odporučiť nákup vhodného vína na konzumáciu i na archivovanie. Samozrejmosťou je sledovanie teploty a vlhkosti v rôznych ročných obdobiach podľa lokálnych podmienok.
Pre členov Klubu milovníkov vína sme pripravili príjemný bonus – vína, ktoré si objednáte elektronicky po ochutnávke, Vám po vyzdvihnutí budú automaticky zaradené do archívu.